Cena alla Locanda

November 8, 2017

23 Novembre 2017

Un intenso viaggio culinario tra Liguria e Piemonte con la cucina di Paola e i vini di Salicetti raccontati da Anselmo.

Menu
Panissa fritta di benvenuto
Tortino di acciughe ai colori dell’autunno
Risotto al Montebore
Coniglio alla Ligure con carciofi trifolati
Zabaione caldo alMoscato di Anselmo

Vini
Montarlino 2016 (il Cortese)
Ombra di Luna 2015 (3 bicchieri Gambero Rosso 2018)
Monteffe 2016 (il Dolcetto)

30 Euro – Prenotazione obbligatoria 340.6138406